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オールスパイス

今日も一日とても楽しいレッスン時間でした、
いつも来てくださる皆さま、初めて来てくださった方、
本当にありがとうございます。

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今回、様々な木の実をご用意しておりますが
その中のひとつ、「オールスパイス」。
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3~5ミリくらいの大きさです。
リースを丸く整える仕上げに使ったり、いいアクセントになっています。



私は、凝ったお料理とかがあまり得意ではないので
この「オールスパイス」の存在は知っていましたが
買うことが今までありませんでした。


で、勝手にこのスパイスはいろんなスパイスを混ぜた、
ミックススパイスのことだと思っていたんです。


でも、このひとつのスパイスで「オールスパイス」というんですって。
クローブ、ナツメグ、 シナモンや、こしょうを混ぜたような香りがすることから
この名前がついた、と。



あら、そうなのー。知らなかったー。

これって主婦としてかなり恥ずかしいこと・・・・ですよね。あはは。




あ、レッスンでご用意したオールスパイスは
花材屋さんで購入したものですので「食用」ではありません^^




MEDERU
by mederu12 | 2013-10-05 20:50 | プリザレッスン情報 | Comments(0)